Azienda Chimienti

Storia etica n°3: Azienda Chimienti

Nome azienda: AZIENDA CHIMIENTI

Indirizzo: Via Cadorna, N.45, Sannicandro di Bari (BA)

Datore:

Giuseppe, conduce da circa vent’anni una azienda olivicola, insieme al fratello. Ha deciso sin da subito di adottare il regime bio e di etichettare la qualità della sua produzione all’interno delle prestigiose “Terre di Bari”. Attento alla tematiche sul rispetto delle natura ed in possesso di brevetto da elicotterista.

Persone incluse lavorativamente:

Isaac, giovane ragazzo nigeriano con la speranza negli occhi. Con tanto coraggio è arrivato in Italia, adattandosi alla perfezione. Ha già lavorato in aziende agricole e vorrebbe specializzarsi in questo ambito.

Francesco R., grande esperienza nella raccolta delle olive, delle uve e nella potatura. Ha lavorato nella ristorazione e ciò gli ha consentito di apprezzare la genuinità delle materie prime.

Francesco D., da 14 anni idraulico e manutentore di caldaie. Per diversi anni ha lavorato in Germania e USA. Da qualche anno ha maturato la voglia di dedicarsi all’agricoltura,  divenendo esperto nella cura dell'”acinino”, uve e olive.

Giuseppe, diplomato presso l’istituto tecnico ed esperto come operatore del magazzino. Nonostante la sua giovane età, ha esperienza nella raccolta di albicocche, pesche e uve. Ed è in agricoltura che vorrebbe collocarsi in futuro.