Nome azienda: MASSERIA L’ASTORE
Indirizzo: Via Giuseppe di Vittorio N.1, Cutrofiano (LE)
Datore:
Pietro, agronomo e responsabile della produzione “a ciclo chiuso”. E’ una persona propensa alla conservazione e valorizzazione del territorio. Il suo lavoro presso l’azienda è molto influenzato da questo ideale e traspare chiaramente dai prodotti “realizzati” da lui cura e massima attenzione ai dettagli.
Persone incluse lavorativamente:
Andrea: reazione e grande forza d’animo sono i suoi punti di forza. Dopo varie esperienze lavorative come artigiano in giro per l’Italia, ha deciso di ritornare nel suo territorio per condurre uno stile di vita semplice e naturale.
Adriana: i sogni si realizzano con un impegno quotidiano, fatto di gesti semplici e sinceri. Adriana è una donna che ama sentirsi in sintonia con la natura ed immergersi in essa con lunghe passeggiate. In futuro vorrebbe avviare un allevamento di chiocciole.
Giovanni: è tecnico di laboratorio, con esperienze nel controllo di qualità dei prodotti di diverse aziende agricole e soprattutto vitivinicole. In lui si fondono amore smisurato per la “terra del Salento” e voglia di accrescere il senso di cooperazione in quanto strumento di riscatto e valorizzazione del territorio.